Kaki Persimon® helado de L’Oncle Pere
Vaciamos un kaki a bolitas. Lo rellenamos de bolitas de Kaki Persimon®, helado y kaki maduro. Hacemos un topping de kaki deshidratado y merengue.
Pastel de queso con Kaki Persimon® de L’Oncle Pere
Mezclamos azúcar, nata, queso y huevos. Horneamos a 170 grados durante hora y media. Rematamos con Kaki Persimon® y galleta crujiente.
3 recetas originales para postres con Kaki Persimon® D.O.P.
Inicio > Postres Volver a recetas Postres 3 recetas originales para postres con Kaki Persimon®...
Panna cotta de kaki persimon®, polvo de especulos
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Panna cotta de kaki persimon®, polvo de especulos Ingredientes 3 kakis Persimon® 20 cl de nata líquida 30 g de azúcar 1 cucharada de café de extracto natural de vainilla 1 ½ hojas de gelatina 4 galletas de espéculos...
Mantecados de kakis Persimon®
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Mantecados de kakis Persimon® Para el mantecado 200 gr de harina 150 gr de mantequilla 125 gr de azúcar superfino 1 huevo 1 naranja Para la salsa ½ litro de leche 3 huevos 75 gr de harina 75 gr de azúcar superfino 30 gr...
Kaki Persimon® Marinado & merengue de Espéculos
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Carlota de Persimon®
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Carlota de Persimon® Ingredientes 500 g de kaki “Persimon®” bizcochos de soletilla almíbar de ron Para la crema pastelera 250 ml de leche 250 ml de nata 50 g de maicena 125 g de azúcar 6 yemas de huevo 1 nuez de...
Crema de kaki Persimon®
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Crema de kaki Persimon® Ingredientes 4 kakis “Persimon®” crema azúcar nata montada mermelada de castaña Preparación: Cortar el casquete a los kakis “Persimon®” y vaciarlos Mezclar la pulpa a partes iguales con la crema...
Tulipa de caramelo rellena de mousse de Persimon®
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Tulipa de caramelo rellena de mousse de Persimon® Para la tulipa 100 gr. de harina 100 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 2 claras de huevo Para el mousse ¼ de litro de nata 2 kakis “Persimon®” 100 gr. de azúcar glasé...
Milhojas de pasta quebrada rellenas de kaki “Persimon®”con salsa de zanahoria
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Milhojas de pasta quebrada rellenas de kaki “Persimon®”con salsa de zanahoria Para la pasta quebrada 100 gr. de harina 40 gr. de mantequilla 1 huevo 25 gr. de azúcar glasé Para el relleno 1 kaki “persimon®” azúcar...
Kaki “Persimon®” sorpresa
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Kaki “Persimon®” sorpresa Ingredientes 4 kakis “Persimon®” 3 cucharadas de mermelada de albaricoque 2 hojas de cola de pescado crema de pastelera o nata montada licor a placer Preparación: Cortar el casquete de los...
Brownie de Persimon® con nueces y salsa doble de vainilla
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Brownie de Persimon® con nueces y salsa doble de vainilla Para la mermelada 230 gr de kaki “persimon®” 180 gr azúcar unas gotitas de limón Salsa doble de vainilla 1 L de nata 100 gr de azúcar 1/2 rama de vainilla Para...
Tarta de Persimon®
Inicio > Postres Volver a recetas Postres Tarta de Persimon® Ingredientes 1 base de hojaldre 1/2 litro de crema pastelera 5 kakis “persimon®” 100 grs de mermelada de albaricoque Preparación: Estirar la masa de hojaldre con el rodillo y forrar una base de tarta...
Espuma de Persimon® con sirope al azafrán
Te mostramos cómo preparar Espuma de Persimon® con sirope al azafrán
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