Empanadilla de kaki Persimon® y membrillo

Pintar la superficie de los discos de pasta de ravioli con el huevo batido, añadir el kaki y el membrillo cortados en pequeñas láminas.

Cerrar el disco para formar un semicírculo y dorarlos en la freidora.

Sacar las empanadillas de la freidora, dejarlas un momento sobre papel absorbente, y espolvorear a continuación con azúcar glas.

Depositar las empanadillas en un plato. Las puede acompañar de unas hojas de menta.